Сухое цельное молоко – это порошкообразный продукт, получаемый путем сгущения, гомогенизации и последующей сушки натурального коровьего молока. После сушки продукт тщательно просеивается и охлаждается, чтобы сохранить качество. Главная особенность сухого цельного молока – длительное сохранение вкусовых и питательных свойств без утраты полезных элементов. Оно содержит ценные белки (около 35%), аминокислоты, витамины и минералы, необходимые для здоровья человека.
Сухое цельное молоко (26% жира)
Сухое цельное молоко (26% жира)
Состав
Белки34,0 г
Жиры26 г
Углеводы37,5 г
- Сохраняет полезные свойства свежего молока при длительном хранении
- Высокое содержание белка, кальция, витаминов и аминокислот
- Удобно для транспортировки и хранения
- Подходит для детского питания и гипоаллергенных продуктов
- Универсальный ингредиент для кулинарии и пищевой промышленности
1. Кондитерская промышленность – производство хлебобулочных и сдобных изделий
2. Молочная продукция – изготовление йогуртов, сметаны, мороженого, майонеза
3. Мясная промышленность – добавка в состав некоторых колбас
4. Детское питание – основа сухих молочных смесей
Сухой молочный порошок белого или светло-кремового цвета, с выраженным натуральным вкусом пастеризованного молока. Содержит натуральный молочный жир и высокий уровень белка. Не содержит ГМО. Получен из цельного коровьего молока.
Упаковка и хранение
Упаковка:
-
Крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем — 25 кг
-
Фасованные пакеты — от 0,1 до 5,0 кг
-
Банки — 300 г
Условия хранения:
-
Хранить в сухом, чистом и хорошо проветриваемом помещении
-
Температура хранения: от 0°C до +20°C, при относительной влажности воздуха не выше 75%
-
Избегать попадания прямых солнечных лучей и влаги
-
После вскрытия упаковки продукт рекомендуется хранить в герметичной таре
Доставка и оплата
Наша компания обеспечивает прозрачный и удобный процесс покупки. Мы разработали простую систему оформления заказа, чтобы каждый клиент мог быстро выбрать необходимую продукцию, согласовать детали и получить товар в оговоренные сроки. Ознакомьтесь с основными этапами работы
01
Оформление заказа
Вы выбираете товар и оформляет заказ за несколько минут
02
Подтверждение заказа
Менеджер связывается для уточнения деталей и подтверждения
03
Оплата заказа
Предлагаются удобные и безопасные способы оплаты
04
Доставка заказа
Заказ доставляется быстро и в надежной упаковке
Часто задаваемые вопросы
01. Сколько хранится продукция после вскрытия упаковки?
Срок использования после вскрытия зависит от вида продукта. Например, творог и йогурт следует хранить в холодильнике при +2…+6 °C и использовать в течение 48–72 часов. Масло и сухие молочные смеси сохраняют свои свойства дольше, при соблюдении условий хранения
02. Чем отличается сухое молоко от обычного жидкого?
Сухое молоко получают методом высушивания натурального молока при сохранении его питательных свойств. Оно легче хранится, занимает меньше места и имеет длительный срок годности, сохраняя при этом белки, витамины и минералы
03. Для чего используется концентрат сывороточного белка?
Концентрат сывороточного белка применяется:
в спортивном и диетическом питании как источник полноценного белка;
в молочной и кондитерской промышленности для повышения пищевой ценности продуктов;
в хлебобулочном производстве для улучшения структуры теста
04. Можно ли использовать сухое молоко в детском питании?
Сухое молоко широко применяются в смесях и кашах для детей, так как позволяют приблизить состав к материнскому молоку. Однако важно выбирать продукт с маркировкой “для детского питания”
05. Подходит ли концентрат сывороточного белка для людей с непереносимостью лактозы?
В концентрате содержится меньше лактозы, чем в обычном молоке, однако её количество зависит от степени очистки продукта. Для людей с выраженной непереносимостью лучше выбирать изолят сывороточного белка (WPI), в котором содержание лактозы сведено к минимуму
Другие товары
Сливочное масло 72,5%
Сливочное масло 72,5% — это натуральный молочный продукт премиального качества, изготовленный из пастеризованных сливок. Масло ...
Подробнее
Сливочное масло 82,5%
Сливочное масло 82,5% — это натуральный молочный продукт премиального качества, изготовленный из пастеризованных сливок. Благодаря ...
Подробнее
Деминерализованная сыворотка
Сыворотка молочная (деминерализованная) - сладкая подсырная сыворотка, получаемая в результате отделения части минеральных веществ (солей). ...
Подробнее
Концентрат сывороточного белка
Концентрат сывороточного белка — это натуральный и высококачественный источник белка, необходимый для поддержания и развития ...
Подробнее
Сухая молочная смесь FFMP Custom Grade (под заказ)
Практичное и универсальное решение для производства молочных и кондитерских изделий. Благодаря длительному сроку хранения и ...
Подробнее
Сухая молочная смесь FFMP 26/15
Сухая молочная смесь – это высококачественный молочный порошок, содержащий около 26% жира. Универсальный продукт, который ...
Подробнее
Сухая молочная смесь FFMP 28/30 Instant
Сухая молочная смесь с высоким содержанием жира – это высококачественный молочный порошок, содержащий около 28% ...
Подробнее