Colombia Supremo (Washed)

Колумбия Супремо — один из знаменитых сортов колумбийского кофе, выращиваемый на высотах от 1200 до 2000 метров над уровнем моря, преимущественно на Андских склонах. Благоприятные климатические условия региона, включая плодородные вулканические почвы, регулярные осадки и стабильные температуры, создают идеальную среду для выращивания высококачественного кофе

Преимущества Применение Характеристики

Высокое качество
Сбалансированный вкус с нотами грейпфрута, красного яблока, ягод, карамели
Крупное зерно для равномерной обжарки и стабильного вкуса
Соответствует мировым стандартам сортировки

1. Подходит для эспрессо и кофейных напитков на его основе (капучино, латте)
2. Обжарен для приготовления в кофемашине, гейзере, турке, френч прессе и чашке

Способ обработки - мытый
Кислинка - 2/10
Горчинка - 3/10
Насыщенность - 6/10

Упаковка и хранение

Упаковка:

Джутовые мешки – традиционная упаковка, обеспечивающая вентиляцию, вес 60 кг

Условия хранения:

Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от +10°C до +25°C
В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода
Избегать попадания прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры
Поддерживать относительную влажность воздуха не выше 65%

Доставка и оплата

Наша компания обеспечивает прозрачный и удобный процесс покупки. Мы разработали простую систему оформления заказа, чтобы каждый клиент мог быстро выбрать необходимую продукцию, согласовать детали и получить товар в оговоренные сроки. Ознакомьтесь с основными этапами работы

Оформление заказа

Вы выбираете товар и оформляет заказ за несколько минут

Подтверждение заказа

Менеджер связывается для уточнения деталей и подтверждения

Оплата заказа

Предлагаются удобные и безопасные способы оплаты

Доставка заказа

Заказ доставляется быстро и в надежной упаковке

Часто задаваемые вопросы

01. Как выбрать сорт зернового кофе, подходящий именно для меня?

Обращайте внимание на страну происхождения, высоту произрастания, профиль вкуса (аромат, кислотность, нотки шоколада, фруктов и др.), а также способ обжарки. Например, если предпочитаете мягкий, сладкий вкус — выбирайте сорта из Бразилии или Коста-Рики средней обжарки

02. Как хранить зерновой кофе, чтобы сохранить свежесть и аромат?

Хранить нужно в герметичной упаковке, в прохладном, сухом месте, вдали от света и посторонних запахов. Не рекомендуется хранить в холодильнике или морозильнике — конденсат может нарушить аромат

03. Можно ли молоть зерновой кофе заранее или лучше молоть непосредственно перед приготовлением?

Лучше молоть кофе непосредственно перед приготовлением — так сохраняется аромат и вкусовые характеристики. Молотый кофе быстрее теряет вкус из-за окисления и испарения ароматических масел

04. Какие сорта зернового кофе подходят для эспрессо, а какие — для фильтр-методов?

Для эспрессо лучше выбирать сорта с плотным телом, шоколадно-карамельными или ореховыми нотами, средняя/тёмная обжарка. Для фильтра, аэропрессов, V60 и аналогичных методов подойдут сорта с фруктовой кислотностью, цветочными нотами, более лёгкой обжаркой

05. Есть ли у вас зерновой кофе с сертификатами качества и происхождения?

Да — многие наши сорта кофе имеют обозначения происхождения (регион, ферма), сорт зерна и степени обжарки. Мы всегда указываем информацию о стране и регионе, иногда о высоте произрастания и профиле вкуса, чтобы вы знали, что именно пьёте

Другие товары

Кастильо - этот кофе сочетает лучшие качества колумбийских сортов Castillo и Colombia, обработанных традиционным мытым ...

Подробнее

Колумбия - этот редкий колумбийский лот прошёл 48-часовую натуральную ферментацию, что придало ему необыкновенную глубину ...

Подробнее

Tabi (Таби) – уникальный колумбийский сорт, полученный в результате скрещивания Типика, Бурбон и Тимор. Этот ...

Подробнее

Оранжевый Бурбон — редкая и изысканная разновидность арабики, выращенная на высокогорных плантациях Колумбии. Этот сорт ...

Подробнее

Гейша (Geisha, или Геша — Gesha) — воплощение изысканности и утончённого вкуса. Его яркий, запоминающийся ...

Подробнее

Гейша (Geisha, или Геша — Gesha) — воплощение изысканности и утончённого вкуса. Его яркий, запоминающийся ...

Подробнее

Руме Судан — насыщенный кофе с оттенками персика, ягодного джема, красного вермута, лакрицы и тёмного ...

Подробнее